パニーニ
パニーニとはイタリアのサンドイッチです。このお店ではフランスパンかフォカッチャでの2種類が楽しめます。こちらの素材も全てイタリアからの輸入品です。
これが小樽でうわさのエスプレッソディスペンサー。ジュリオ店主がわざわざイタリアからもってきたもので、コーヒー豆も「Minuto
Caffe」というイタリアのブランド豆を使用。イタリアと同じエスプレッソコーヒーが味わえます。
店内にはお店で使用されている備品が実際に販売されていて、食事をしながらショッピングも楽しめる。
ジュリオ店主はホテルの料理人としてイタリアから小樽に来たが、今は独立してお店を出している。イタリアでは料理人の養成学校の先生を勤めていた程の腕前。
数えきれない程のチーズの種類が店内にあり、本場のイタリアの食文化が味わえる。
〜MENU(一部)〜
・パニーニ(イタリアのサンドイッチ)〜全種類¥500
・ランチタイム(12:00〜15:30)〜パニーニとドリンク¥700 |
・ピザ¥500〜¥900
・デザート〜ティラミス¥400 |
・コース(火〜土、18:00〜21:30)〜¥4,000(飲物別)
毎週入れ代わりで「トスカーナ地方」「バッレダオスダ地方」などの9つのイタリアの地方の料理が楽しめる。ワインもその時の地方料理にあわせてその地方のワインを楽しめることができる。 |
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