住所
小樽市堺町3番1号
(臨港線沿い)
電話番号
TEL 0134-25-1122
FAX 0134-27-1800
営業時間
11:30〜22:00
ラストオーダー21:30
定休日
年末年始のみ |
味も鮮度も抜群!!その秘密は・・・
活きカニ、活きエビをいけすからすくい上げて特製圧力鍋で蒸し上げます。一般的にカニは"ゆでる"という感覚ですが、ゆでるとうまみが流れ出てしまうので、一気に短時間で蒸し上げるというのが『かに倶楽部』の美味しさの秘密です。 |
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食べる他にも楽しみがある!
カニを食べる前に、テーブル一杯に新聞紙を広げます。その上にどさっ!と無造作にかつ豪快にカニがおかれるからです。漁師の食べ方と同じなのです。
そこで新聞紙に注目。なんとよ〜く見ると大正、昭和にかけての昔の小樽新聞ではありませんか!これであなたも小樽博士です。 |
〜MENU(一部)〜
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毛ガニセット ¥3,000/人
毛ガニ1パイ、甘えびのからあげ、おにぎり、てっぽう汁、おつけもの
お飲物
フルーティな香りが大好評のナイアガラワイン。
グラス・・・\470
750ml・・・\2,200
1,000ml・・・\2,700 |
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